Monatliche Archive:Januar 2022

Als ich aufwuchs, fragten mich viele Leute, was ich später einmal machen wollte. Ehrlich gesagt war ich für mein Alter schon immer ein wenig reif, und normalerweise antwortete ich, sehr auf das Gelächter der Erwachsenen, die mich fragten: „Ich möchte ein Haus und einen Hund besitzen.“ Der Grund, warum ich das anspreche, ist, einfach zu …

„Vier einfache Schritte zum Kauf Ihres ersten Eigenheims“ weiterlesen

Der große französische Kochmeister Auguste Escoffier schrieb: „In der Tat, Brühe ist alles in der Küche, zumindest in der französischen Küche. Ohne sie geht nichts. Wenn der Vorrat gut ist, ist der Rest der Arbeit leicht, wenn er dagegen schlecht oder nur mittelmäßig ist , ist es ziemlich hoffnungslos, ein annähernd zufriedenstellendes Ergebnis zu erwarten." …

„Die Bedeutung von Aktien und Saucen“ weiterlesen